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零失败巨简单的麻辣小龙虾,上桌秒光盘的做法
时间:2020-12-09 00:06 点击次数:
本文摘要:“在寒冷的夏天,除了炎热,大家首先能想到的就是小龙虾。~毫不夸张的说小龙虾是大排档里的斗士。 啤酒配龙虾,很好吃,就算不吃太多,也算下来几个菜。你还在用豆豉煮龙虾吗?废话不多说,慢慢学我。一罐啤酒,就能做出比龙虾漆受欢迎100倍的麻辣小龙虾。

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“在寒冷的夏天,除了炎热,大家首先能想到的就是小龙虾。~毫不夸张的说小龙虾是大排档里的斗士。

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啤酒配龙虾,很好吃,就算不吃太多,也算下来几个菜。你还在用豆豉煮龙虾吗?废话不多说,慢慢学我。一罐啤酒,就能做出比龙虾漆受欢迎100倍的麻辣小龙虾。

每一个都超级熟,虾Q弹头有弹性,吃完别忘了嘴和手指!”配料详情主要配料小龙虾3公斤辅料火锅底料德庄150克盐适量鸡精1汤匙白糖适量食用油适量啤酒500毫升配料2汤匙肉桂2汤匙适量茴香香叶3八角叶3花椒1小米椒6姜适量大蒜适量豆瓣酱1勺干辣椒适量葱花1辣味火技20分钟做出普通可玩性辣小龙虾。第一步锅内油50%热,蒜、姜片、小米椒、葱炒2敲豆沙、辣椒、干辣椒、香叶、八角、肉桂、花椒、茴香、火锅底料,炒至火锅底料融化。

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加入小龙虾翻炒,重新加入食材转录小龙虾的肉质,用酱油和白糖翻炒至虾壳变黄,虾体滚动。再加一罐啤酒,翻炒10-15分钟。

5重新加入鸡精、盐、胡椒粉收汁,关火,起锅上盘。小技巧小龙虾一定要高温煮漂,才能保证杀死龙虾体内的细菌和寄生虫。调料可以根据自己的口味添加。

如果讨厌吃的不淡,可以多做酱油、小辣椒、干辣椒。煮的时候试试咸味,再加进去。辣椒和辣椒是根据自己的口味决定的,都比平时需要更多的烹饪。


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